
Desarrollo de la Efemérides:
Con fecha 27 de abril de 1788, se
presentaba ante el alcalde de Los Villares, D. Ramón de León, vecino de la
ciudad de Jaén que hizo postura al abasto de carnes de esta población por el
término de diez meses contados desde el día de su remate. D. Ramón de León se
compromete por un tiempo de 10 meses a partir de la fecha del remate a traer
carne buena y saludable y de todo
recibo, según los tiempos, siempre que se le permita que cada una libra de
dieciséis onzas en los cuatro primeros meses de mayo, junio, julio y agosto,
haya de venderlas al precio de nueve cuartos y los otros seis restantes al
precio de diez cuartos, teniendo a su cargo la citada obligación sin falta
alguna, haciendo las matanzas según y cómo corresponde y es costumbre para que
tenga el enjugo natural, de modo que no se experimente por esta causa perjuicio alguno al vecindario, cuya carne ha
de ser de oveja, con la expresada calidad. Que si pasados los dichos cuatro
meses primeros hubiese posibilidad de comprar alguna partida de cabras, la ha
de gastar en dicho abasto al mismo precio que si fuera carne de oveja, sin que
haya falta de carne de oveja en dicho tiempo.
![]() |
Expediente del Abasto de Carnes |
No habiendo aparecido hasta el día
de hoy, nadie que mejore dicha postura, a pesar de haberse fijado el
correspondiente Edicto, haciendo saber dicha postura y condiciones, el Concejo
acordó que remataban la referida postura para abasto de carnes a este vecindario a favor del dicho Ramón de
León con la obligación de no admitir desde este día hasta que se cumplan los
referidos diez meses, postura alguna. Por lo que sus mercedes hacen cargo de
dicho Abasto y cumplimiento de sus condiciones a Don Ramón León y por tanto desde
este día mandaron empiece a matar las ovejas para lo que se le mandó el correspondiente
aviso.
*Auto del Remate del Abasto de Carnes a Los Villares y Notificación, por el Escribano D. Alfonso Josef de la Peña a D. Ramón León.
TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1924: El Ayuntamiento de Los Villares,
bajo la presidencia del Delegado del Gobernador Civil de la provincia y por cese, a causa de
la salud, del Alcalde D. Luis Molina Anguita, se procedía a la elección
del nuevo Alcalde. Celebrada la votación
es elegido Alcalde: D. Juan Tuñón Garrido y Primer Teniente de Alcalde D. Juan
Antonio Muñoz Guerrero.
No hay comentarios:
Publicar un comentario