lunes, 31 de diciembre de 2018

DEL CESE DE DOS EMPEADOS PÚBLICOS POR SU PASO A LA HERMANDAD DE LABRADORES EN 1945.


Tal día como hoy, el 31 de diciembre de 1945, el Ayuntamiento de Los Villares cesaba como Auxiliar de Abastas y mecanógrafo a Victoriano Muñoz Herrador y Antonio Anguita Palacios, nombrados como Secretario y oficial de Hermandad Sindical de Labradores y Ganaderos del municipio.
















Desarrollo de la Efemérides:
En los Villares, el 31 de diciembre de 1.945, reunida la Corporación Municipal presidida por  Sr. Alcalde D. José Mª Colmenero Chica, se comunica por  el Sr. Alcalde que los Auxiliares de Abastos y mecanógrafo, Victoriano Muñoz Herrador y Antonio Anguita Palacios, han sido nombrados Secretario y Oficial en la Hermandad de Labradores y Ganaderos y por tanto se han despedido de este Ayuntamiento desde el día de hoy y que por este motivo se habría de aumentar una plaza y nombrar una persona que la desempeñara. El Ayuntamiento acordó nombrar para cubrir dicha plaza al auxiliar mecanógrafo,  Valeriano Aguilar Azañón.

Victoriano Muñoz Herrador
Secretario de la Hermandad de Labradores







Antonio Anguita Palacios
Oficial de la Hermandad de Labradores


















Seguidamente se comunicó que los Guardas Municipales de campo, Miguel Cárdenas, Diego Parras, Serafín Higueras y Antonio Serrano, pasaban desde el 1 de enero a depender de la Hermandad de Labradores de esta Villa.








TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1935: En sesión extraordinaria del Pleno de la Corporación Municipal presidido por D. Lorenzo Herrador Peinado, se acordaba el nombramiento de  Inspector Municipal Veterinario a D. Salvador Vicente de la Torre, con una gratificación anual de 3.000 pesetas y 800 pesetas por reconocimiento de cerdos a domicilio.





domingo, 30 de diciembre de 2018

DE LA PROPUESTA DE OFICIALES PARA EL CONCEJO DEL AÑO 1763


Tal día como hoy, el 30 de diciembre de 1762, los Señores del Concejo y Justicia de Los Villares, volvían a remitir al Señor Vizconde de Los Villares, la propuesta de personas candidatas a ejercer los empleos de Alcaldes y Regidores para el año de 1763.











Desarrollo de la Efemérides:
En la villa de Los Villares a 30 de diciembre de 1762, los señores Tomás del Alcalde y Francisco Garrido, alcaldes ordinarios; Juan del Águila y Juan del Alcalde Díaz, regidores; personas que componen el Concejo, Justicia y Regimiento de ella, reunidos en cabildo, dijeron que con fecha anterior se remitió  a Su Señoría don Francisco de Ceballos, Vizconde de esta villa, la propuesta de personas para elección de los empleos del Concejo para el año venidero y habiéndoles puesto el reparo de que había de proponer para cada Alcalde y Regidor, tres sujetos para la elección de los que habían de ejercer la Real Jurisdicción el siguiente año o por el tiempo de la voluntad de Su Señoría,  dichos señores hacen la propuesta de las personas siguientes:
-Para el empleo de Alcaldes Ordinarios proponen en primer lugar a Pedro Madueño, Juan García de Mena y Juan Vicente Moreno; y en segundo lugar a Francisco Nieto, Matías García de Mena y Juan Nieto.
-Para el empleo de Regidores proponen en primer lugar a Cristóbal de Mena (menor), Francisco Cobo Molina y Francisco de Siles; y en segundo lugar a Francisco Lechuga, Miguel Segundo García y Manuel Palacios.
- Para el empleo Alcalde de la Santa Hermandad proponen a Sebastián García o Blas Ruiz.
-Para el empleo de Síndico Procurador General proponen a Francisco García o Juan Morales (mayor).
-Para el empleo de Alguacil Mayor proponen a Francisco Rubia o Juan de la Rubia.
Este mismo día, el escribano de la Villa, don Pedro José Fernández, remitía testimonio del acuerdo al Señor Vizconde para que en su vista nombrase a las personas, de las propuestas,  que tuviera por conveniente.
Comentario a la Efemérides: Rara vez, la propuesta de empleos que el Concejo presenta al Señor Vizconde recogía una terna para los empleos de Alcalde y Regidor. Esta es la primera ocasión en que el Vizconde solicita la misma, poniendo reparos a la que anteriormente le había remitido el Concejo con propuesta de dos personas por empleo que siempre fue lo habitual.





TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1792: en el cortijo de Hoya Bellida de Los Villares, ante el escribano don Alfonso José de la Peña, otorgaba testamento Tomás Malo de Molina Fuentes.

*Tomás Malo de Molina Fuentes es hijo de Juan Malo de Molina y de Rafaela de Fuentes, ambos naturales y vecinos de Los Villares. Casado con Ana Manuela de Armenteros y Espinosa de cuyo matrimonio tienen dos hijas Ana Manuela y María de los Reyes Malo de Molina Armenteros. Mª de los Reyes se casaría con don Antonio Gómez Gardí y de su matrimonio, entre otros, nacería el ilustre sacerdote villariego, don Antonio Gómez Malo de Molina.

sábado, 29 de diciembre de 2018

DE LA VENTA DEL TRIGO DEPOSITADO EN EL PÓSITO EN 1799


Tal día como hoy, el 29 de diciembre de 1799 la Junta de Propios del Concejo de Los Villares, acordaba tras licencia del Intendente de la provincia, la venta de las 47 fanegas de trigo en poder de Domingo Rodríguez, Mayordomo de propios al precio de 30 reales cada fanega, que es el que corre al día de la fecha.














* La Junta de Propios la formaba: Francisco del Mármol, Antonio Malo de Molina y Marcelo Sánchez.





TAMBIÉN ESTE DÍA… En 1751: Los Señores Juan Alfonso de Molina y Tomás del Alcalde, alcaldes Ordinarios; Simón de Mena y Fernando Morales, Regidores; personas que componen el Concejo, Justicia y Regimiento de ella, libraban en poder de Pedro de Gámez,  Mayordomo de los Propios de este Concejo, 1.325 reales y 8 maravedíes, que se gastaron en peones y caballerías en las obras en la puente construida en el río Eliche, según se había determinado por el Señor Vizconde de esta Villa y en cuya cantidad se incluye la piedra labrada para los arcos del puente.

*Esta es la fecha de construcción del primer puente conocido como de “la Priscaleda”, pues anteriormente sobre el río existía un pontón de madera que generalmente era destruido y arrastrado por las crecidas del río.

viernes, 28 de diciembre de 2018

DE LAS PROPUESTAS DE CARGOS DEL CONCEJO PARA EL AÑO 1801


Tal día como hoy, el 28 de diciembre de 1800 el Concejo de Los Villares presentaba la propuesta de cargos del mismo para el año de 1801, para su presentación al Vizconde de Los Villares, quien tiene la regalía de designar cada uno de los cargos del Concejo entre las dos personas que le proponen para cada uno de ellos.












Desarrollo de la Efemérides:

En Los Villares un 28 de diciembre de 1800, los Señores Juan Vicente García y Pedro Garrido, Alcalde Ordinarios y Martín Herrador y Rosendo Parras, Regidores, personas que componen el Concejo, Justicia y Regimiento de ella, finalizando el año de sus respectivos encargos y que por ello lo que es indispensable según costumbre, dejar cada cual en su lugar persona que ejecute el empleo de cada uno de los referidos en el año próximo que viene de 1801 proponiendo para ello personas dobles de las cuales su Señoría el Señor Vizconde de esta Villa elija sin impedimento de parentesco los que tenga por conveniente. Para lo cual lo hacen así:
El Señor Juan Vicente García, alcalde de primer voto, propone en su lugar, como mejor convenga a Alonso de Mena y Tomás del Alcalde.
El Señor Pedro Garrido, que lo es Alcalde de segundo voto, propone en su lugar a Francisco Justo de Ortega y  Juan de Ortega Moreno.
Martín Herrador para que le suceda en su empleo de Regidor primero, propone como mejor convenga a Vicente Ruiz y Martín Negrillo.
Rosendo Parra, como Regidor segundo propone para que en su lugar lo suceda a Jorge Barragán y a José Nieto.
Para Síndico Procurador General, los dos alcaldes de acuerdo proponen a Juan Aguilera; y para dicho empleo los dos Regidores proponen a Juan Pablo Rodríguez.
Para alcalde de la Santa Hermandad por el Señor Alcalde Juan Vicente García  por sí sólo nombra a su hermano Simeón García y por el del señor alcalde Pedro Garrido se manifestó que omitía hacer de acuerdo con dicho señor García este nombramiento por no conformarse con el que hace supuesto es hermano  del propuesto dicho Simeón.
Para Alcalde de la Santa Hermandad proponen ambos Regidores a Ambrosio Herrador, también hermano entero del Regidor Decano, Martín Herrador.
Para Alguacil Mayor, proponen los dos Señores Alcaldes,  a Antonio Rubia; y por parte de los dos Regidores se propone a Cristóbal de la Rubia.
Cuyas propuestas hacen presente al referido Señor Vizconde para que su Señoría como dueño de la Villa elija a los que tenga conveniente de los señalados para el uso de los referidos empleos y que asó lo evidencie sin demora el Señor Escribano con testimonio de las propuestas, dirigiéndolas inmediatamente  a dicho Señor Vizconde. Así lo acordaron, firmaron y señalaron como acostumbran.

Diligencia: Doy fe Yo el Escribano que al tiempo y cuando se fue a señalar por los señores proponentes cada uno lo firma y manifiestan y se manifestó por el Señor García no tenía por conveniente echar la señal que acostumbra en el anterior acuerdo, por estar en desacuerdo a causa de la desconveniencia que tiene en la propuesta de Alcalde de la Santa Hermandad con su compañero en la Real Jurisdicción y así lo anoto para que conste en los Villares a 28 de diciembre de 1800= Alfonso de Peña.




TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1931: En sesión extraordinaria del Pleno de la Corporación Municipal, presidido por D. Genaro Medina Peinado, se daba cuenta de la demanda presentada ante el Juzgado de esta villa por D. Miguel Navarrete Mejías, (farmacéutico), sobre los haberes que se le adeudan, para celebrar juicio conciliatorio. Los señores concejales, Molina Herrador, Hidalgo García y Palacios Higueras eximían su responsabilidad de lo que éste conlleve, por no cumplirse por el Alcalde los acuerdos tomados por este Ayuntamiento desde que se constituyó el actual.

jueves, 27 de diciembre de 2018

DE LA RESPUESTA DEL AYUNTAMIENTO DE LOS VILLARES A LA CARTA DEL OBISPO DE LA DIÓCESIS EN 1820


Tal día como hoy, el 27 de diciembre de 1820, reunido el Ayuntamiento de Los Villares con D. José Gutiérrez, portador de la carta del Obispo y mediador entre  el Obispado y el ayuntamiento, a consecuencia del problema social y religioso y el enfrentamiento entre vecinos de la villa, el Ayuntamiento remitía un escrito al Ilmo. Señor Obispo dando una explicación real de la situación de la población y de los compromisos llegados con D. José Gutiérrez para solucionar la situación creada.



















Desarrollo de la Efemérides:
Tras la celebración de una reunión conjunta entre los miembros del Ayuntamiento de Los Villares y D. José Gutiérrez, mediador del Obispo, el Secretario del Ayuntamiento, D. Juan Miguel de Campos remitía un escrito al Ilmo. Señor Obispo en el que exponía lo siguiente:
a)   Que el Ayuntamiento se sentía consternado por el equivocado concepto que el Sr. Obispo tenía del pensar religioso de esta corporación y de la general tranquilidad y unión  en que viven los naturales de este pueblo.
b)   Que el predicador actual no está bien visto por los vecinos por los procedimientos poco decorosos y el abuso en las postulaciones que hace en la villa, siendo evidente la negativa a darle limosna voluntaria, hecho que ha podido constatar D. José Gutiérrez.
c)      Que en la actualidad no existe ningún pleito ni demanda contenciosa, si bien es cierto que desde hace unos años en que se establecieron aquí unos forasteros se ha creado algunas rivalidades más propias de sus propios caprichos que de su decoro, denigrándose todos los acontecimientos que se han dado al público y que han escandalizado a éste, inquietado las conciencias, enfriando la devoción cristiana y produciendo males tanto más sensibles cuanto perjudican el bien espiritual, de los que la Autoridad Civil se desentendió y habiendo causado un daño que se hubiera evitado con el oportuno remedio.
d)   La obligación estricta de guardar  y hacer cumplir los decretos del Gobierno no puede imputarse a esta Corporación como acto de enemistad y  sí sólo como desempeño de su responsabilidad. La corporación ha tenido que manifestar al Ministerio y a su Jefe Político algunos hechos del Prior D. Juan del Mármol, de esta parroquia y sin embargo de que le ha tenido cuantos miramientos son posibles no ha tenido menos que indicar su actuación opuesta a la unión con sus feligreses y los perjuicios que de esto resultan y el desaire que les hace a algunas de sus disposiciones.
En consecuencia, V.I. puede como mejor le parezca elegir predicador, designarle póstulas y fijarle los modos de hacerlas para que sean las limosnas voluntarias, bien cierto de que no tendrá obstáculo. También podrá disponer de las facultades y opinión de este Ayuntamiento para los casos y cosas compatibles con su  obligación pues colaborará con gusto ni excusa todo procedimiento sensible en desempeñar las órdenes que V.I.  les comunique para el servicio público y bien general o particular de alguno de sus vecinos.

*El Ayuntamiento Constitucional estaba constituido por: Alcalde: Juan Cabrera. Regidores: Juan Palacios, Juan Samaniego Martín Herrador Juan de Luque y Francisco del Alcalde.






TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1800:  El Concejo de Los Villares, conocedor del abuso que se venía cometiendo en la molienda, por medio del Alguacil Mayor colocaba un Edicto en la plaza del pueblo, por el cual se indicaba que el precio por molinada en el molino de harina de propios es de dos reales y medio y caso de seguir cobrándose tres reales como se venía haciendo, se multaría al molinero con cuatro ducados y con dos ducados a los dueños de los granos que acepten dicho pago.


miércoles, 26 de diciembre de 2018

DEL TESTIMONIO DEL CONCEJO SOBRE CAUSAS CRIMINALES EN LOS VILLARES EN 1706.


Tal día como hoy, el 26 de diciembre de 1706, en respuesta a la Orden del Real Consejo de su Majestad Felipe V. por el Escribano del Concejo de Los Villares se levantaba testimonio de no haber existido causas criminales y condenas a reos para prisiones o galeras desde el año 1705 a final de diciembre de 1706.














Comentario de la Efemérides:
 Por Don Julio Pacheco Padilla, Caballero de la Orden de Alcántara, Corregidor y Justicia Mayor de esta ciudad de Jaén, en virtud de reales edictos de recibidos del Consejo de Su Majestad el Rey Felipe V, hacía llegar a los Concejos, Justicias y Regimientos de los lugares bajo su jurisdicción, un despacho del Señor Don Cándido de Molina del Consejo de su Majestad y fiscal en el Real de Castilla en el que se prohibía la utilización de caballos con aparejo para el tránsito por los caminos, de un lado por ser utilizados por delincuentes, dando lugar a la poca o ninguna seguridad en los caminos. Por todo ello se daba orden a los Corregidores, Alcalde Mayores y Ordinarios y demás justicias, se pregonase la Orden y se fijase en los lugares públicos acostumbrados, procediéndose contra los inobedientes y aplicando la orden con celo y vigilancia. Así mismo debía levantase testimonio por el Escribano de su recepción, cumplimiento y causas criminales levantadas por éste y otros fines.
La Orden era tramitada por el Corregidor de Jaén con fecha de 18 de noviembre de 1706. A Los Villares llegaba el 30 de noviembre de ese año, a través de un despacho de vereda, cuya recepción es firmada por el Escribano Lázaro Garrido y  devuelto  el original al veredero Juan de Molina de la ciudad de Jaén. Ese mismo día dando cumplimiento a la Orden y no existiendo en ese momento pregonero en Los Villares, los Alcaldes Ordinarios de la Villa  Jerónimo  Parra y Pedro de Molina ordenaban se  ejecutase por el Escribano la fijación del Edicto en la Plaza del Pueblo, en la esquina de la iglesia. Así mismo cumplidos los quince días, por el Escribano, el 26 de diciembre de 1706, se testimoniaba su cumplimiento y ejecución y el  no haber pasado ante él causas criminales, por éste ni ningún otro concepto, desde 1705 hasta final de diciembre de 1706.





Concuerda que su original que vuelvo a devolver al veredero que se llama Juan López de la ciudad de Jaén y se sacó a treinta de noviembre de mil setecientos seis y lo firmé=Lázaro Garrido de Ocaña=Escribano

Resolución: Cúmplase, guárdese y ejecútese lo que su Majestad manda y por no haber pregonero en esta villa se fijen los edictos en las partes públicas y acostumbradas de lo contenido en el auto de Su Real Consejo y sáquese traslado de dicha Orden, lo mandaron Gerónimo Parra y Pedro de Medina, Alcaldes Ordinarios de esta villa de Los Villares, por orden de ella en 30 de noviembre de mil setecientos y seis años=Gerónimo  Parra=Pedro de Medina= Ante mí=Lázaro Garrido de Ocaña.
Edicto: En la plaza de Los Villares, en dicho día, mes y año, Yo el Escribano fijé un edicto de lo contenido en la Orden que antecede, en la esquina de la plaza de esta Villa y doy fe=Lázaro Garrido de Ocaña.





Testimonio: Lázaro Garrido de Ocaña, Escribano del Rey nuestro Señor, público de cabildo de esta Villa de los Villares, doy fe que como tal escribano no han pasado ante mí causas criminales que hayan sido condenados reos a presidios, ni a galeras ni otras condenaciones precuniales desde el año de 1705 hasta final de diciembre de 1706 y para que en todo tiempo conste, lo firmé en la Villa de Los Villares a 26 de diciembre de 1706=Lázaro Garrido de Ocaña







TAMBIÉN ESTE DÍA… En 1820:  El Obispo de Jaén D. Andrés Esteban Gómez, dirigía una carta apostólica al Ayuntamiento Constitucional de Los Villares ante el clima social, de enfrentamiento entre vecinos en particular y entre la Iglesia y el Ayuntamiento, creado en la población por la determinación del Ayuntamiento  de prohibir postular al predicador que habitualmente lo hacía en la villa.



martes, 25 de diciembre de 2018

DE LA PROPUESTA AL VIZCONDE DE CARGOS DEL CONCEJO PARA EL AÑO 1800


Tal día como hoy, el 25 de diciembre de 1799, el Concejo de Los Villares, reunido en Cabildo, elevaba al Señor Vizconde de Los Villares, las propuestas de vecinos de la villa, de “sana intención” para que designe entre ellos a los que crea conveniente para ejercer los cargos del Concejo y Justicia del pueblo durante el año de 1800.
















Desarrollo de la Efemérides:

En la villa de Los Villares un 25 de diciembre de 1799 los Señores Juan Cabrera y Francisco del Mármol, alcaldes ordinarios; Antonio Molina y Marcelo Fernández, Regidores; personas que componen el Concejo, Justicia y Regimiento de ella, estando finalizando el año de sus encargos y siendo indispensable, como es costumbre, dejar cada cual en su lugar persona que ejecute el empleo de cada uno de los referidos, en el año próximo que viene de 1800, proponiendo para ello personas dobles de las que su Señoría el Señor Vizconde de esta Villa elija sin impedimento de parentesco la que tenga por conveniente entre las propuestas que estos Señores las van a hacer de aquellos sujetos de “más sana intención” de este pueblo con arreglo a lo previsto por S.M. y su Presidente y Oidores de la Real Chancillería de Granada a efecto de que se guarden huecos y parentescos para lo que se hayan informados por el Escribano con cuyo conocimiento cada uno de dichos proponentes. 
Las citadas propuestas para que su Señoría el Señor Vizconde, con mérito a sus Privilegios, elija a los que tenga por conveniente y así las ejecuten son las siguientes:

-El Señor Juan Cabrera, alcalde primero, propone para que lo sea en su lugar a Fco. Justo de Ortega y a Juan Vicente García de esta vecindad.
-El Señor Francisco del Mármol, que lo es Alcalde segundo, propone para que los sea en su lugar, como mejor convenga a Mateo Hidalgo García y a Pedro Garrido de esta vecindad.
-Antonio Molina del Haba, regidor decano, propone para que ejecute su empleo a Martín Herrador y a Basilio Parra de esta vecindad.
-Marcelo Sánchez, Regidor segundo, propone para su cargo a Antonio de Araque y a Rosendo Parra de esta vecindad.
-Para Síndico Procurador General, por los Señores Alcaldes, de conformidad proponen como mejor convenga a Manuel de Gámez Cobo.
-Para el empleo de Síndico General personero, por acuerdo de los dos Regidores se propone a Alejandro Samaniego de esta vecindad.
-Para Alcalde de la Santa Hermandad, por los dos Alcaldes ordinarios se propone a Pablo Alcalde y por los dos  Regidores a Antonio de Mena.
-Para Alguacil Mayor, por parte de los dos Alcaldes se propone a Cristóbal de la Rubia y por parte de los dos Regidores a Manuel de Aguilera.
Cuyas propuestas se han de presentar a Su Señoría el Señor Vizconde para, que como Señor de esta villa, elija de los sujetos propuestos a los que juzgue más a propósito para los referidos empleos y a este fin y para que así se evidencie sin demora, el Escribano eleve testimonio literal de estas propuestas y diríjanse inmediatamente al Señor Vizconde.




*En esta Acta de Acuerdo de Propuestas del Concejo podemos observar:

a) El privilegio y regalía que ostenta el Vizconde de Los Villares como responsable de designar a los miembros del nuevo Concejo, de entre las propuestas dobles que recibe del anterior.
b) La condiciones a tener en cuenta en los proponentes: una, no ser pariente hasta cuarto grado de consanguinidad de algún cargo del Concejo anterior o del presente concejo; y dos, haber transcurrido al menos un año de ausencia en cargos del Concejo.
c) La forma en que se hacía la propuesta: los alcaldes y regidores proponía cada uno a una pareja de vecinos para ocupar su empleo, de entre los cuales el Vizconde elegía uno;   la propuesta de dos vecinos para los empleos de Síndico Procurador General y Alguacil Mayor, lo hacían conjuntamente los dos alcaldes, mientras que la de Síndico General personero correspondía hacerla a los Regidores; por último la propuesta de Alcalde de la Santa Hermandad, un vecino era presentado por los alcaldes ordinarios y los regidores presentaban a otro vecino.








TAMBIÉN ESTE DÍA…puede decirse que desde siempre: Se canta en Los Villares una Misa en latín con aire de pastorela que compuso Don José Sequera y Sánchez allá por los años 1850-60, popularmente conocida como “Misa Pastorela”. 
La Misa Pastorela a Dúo con acompañamiento de órgano,  es una misa alegre, cómo para el momento en  que fue compuesta, que se canta parece ser desde los años cuarenta,  todos los años en la “Misa del Gallo”, Navidad y excepcionalmente en Reyes.
Comprende los siguientes cánticos: Kirie, Gloria, Crédum, Santus, Benedictus y Agnus.



lunes, 24 de diciembre de 2018

DE LOS REGALOS DE PASCUA DEL CONCEJO DE LOS VILLARES EN 1753


Tal día como hoy, el 24 de diciembre de 1753, el Concejo de Los Villares, libraba en poder del Mayordomo de Propios y Rentas de la villa, Juan de Morales la cantidad de 389 reales y 29 maravedíes de vellón,  importe de los regalos de Pascuas del presente año.





















Desarrollo de la Efemérides:
En la villa de Los Villares, el 24 de diciembre de 1753, los señores Sebastián García y Francisco Mateo Gámez, Alcaldes Ordinarios, Matías de Mena y Juan de Luque, Regidores, personas que componían el Concejo de la villa, libraban en poder de Juan de Morales, Mayordomo de Propios y Rentas del Concejo la cantidad de 389 reales y 29 maravedís de vellón, que habían importado los regalos que en el día de hoy se ha llevado como presente de Pascuas de este Concejo, al Señor Vizconde de esta Villa y a los Señores: Corregidor de la ciudad de Jaén, Escribano de la Superintendencia y Gobernador de esta Villa, en solemnidad de tan feliz  fiesta y a los muchos beneficios que ha recibido esta Villa de los dichos Señores,  también iba incluido el regalo a los miembros de este Concejo .


* La costumbre de hacer este presente de Pascua, tanto al Señor Vizconde como a las autoridades de la ciudad de Jaén, se remonta a principios del siglo XVIII y solía consistir en aves (perdices y codornices), corderos y frutas