Tal día como hoy, el 13 de julio de 1715, ante el
escribano D. Francisco de Anguita y Ortega, comparecía Gaspar López, vecino de
la villa y José de Martos, como fiador y firmaban la escritura de arrendamiento
del abasto de carne a la población de Los Villares, hasta el día de San Juan
del año de 1716.
Desarrollo de la Efemérides:
En la villa de Los Villares el 13 de julio de 1715 ante el Escribano
D. Francisco de Anguita y Ortega y testigos, compareció Gaspar López, vecino de
esta villa, junto con José de Martos como fiador y pagador tras el acuerdo del
Concejo, Justicia y Regimiento de esta villa para el abasto de carnes que
se consume y gasta en ella hasta su término en 1716, tras la postura en
el remate pasado, en la que se dispone, la venta de cada libra de
dieciséis onzas, siendo de macho a 24 maravedíes cada una de ellas, y la
de cabra y oveja a 20 maravedíes cada una de ellas. Así mismo se obliga a que
dicho Gaspar López tendrá atendida a la vecindad de dichas carnes hasta el día
último de San Juan de 1716, sin que falte ningún día y en caso de
incumplimiento pueda darlo el servicio a algún forastero que venga de otra
parte, pero siempre ha de ser preferido el vecino de esta villa. Así
mismo se compromete que los jueves y viernes de vigilia han de matar la carne
suficiente para el gasto de estos días y que no falte. Y que la carne que se
vendiere ha de ser buena y de recibo. Actuaron como testigos, Antonio García y
Francisco de Rojas, vecinos de Los Villares.
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