Tal día como
hoy, el 14 de mayo de 1788, el Concejo de Los Villares, presidido por el
Alcalde Francisco García, y ante la presencia del Escribano, D. Alfonso Josef
de Peña, celebraba remate del abasto de carnes a esta población,
adjudicando a D. Ramón León, vecino de
Jaén dicho abasto al ser el mejor postor.
Desarrollo de la
Efemérides:
Con fecha 27 de abril de 1788, se presentaba ante el alcalde
de Los Villares, D. Ramón de León, vecino de la ciudad de Jaén que hizo postura
al abasto de carnes de esta población por el término de diez meses contados
desde el día de su remate. D. Ramón de León se compromete por un tiempo de 10
meses a partir de la fecha del remate a traer carne buena y saludable y de todo recibo, según los tiempos, siempre que
se le permita que cada una libra de dieciséis onzas en los cuatro primeros
meses de mayo, junio, julio y agosto, haya de venderlas al precio de nueve
cuartos y los otros seis restantes al precio de diez cuartos, teniendo a su
cargo la citada obligación sin falta alguna, haciendo las matanzas según y cómo
corresponde y es costumbre para que tenga el enjugo natural, de modo que no se
experimente por esta causa perjuicio
alguno al vecindario, cuya carne ha de ser de oveja, con la expresada calidad. Que
si pasados los dichos cuatro meses primeros hubiese posibilidad de comprar
alguna partida de cabras, la ha de gastar en dicho abasto al mismo precio que
si fuera carne de oveja, sin que haya falta de carne de oveja en dicho tiempo.
No habiendo aparecido hasta el día de hoy, nadie que mejore
dicha postura, a pesar de haberse fijado el correspondiente Edicto, haciendo
saber dicha postura y condiciones, el Concejo acordó que remataban la referida
postura para abasto de carnes a este
vecindario a favor del dicho Ramón de León con la obligación de no admitir
desde este día hasta que se cumplan los referidos diez meses, postura alguna.
Por lo que sus mercedes hacen cargo de dicho Abasto y cumplimiento de sus
condiciones a Don Ramón y por tanto desde este día mandaron empiece a matar las
ovejas para lo que se le mandó el correspondiente aviso.
TAMBIÉN ESTE DÍA…En 1924: El
Ayuntamiento de Los Villares, bajo la
presidencia del Delegado del Gobernador Civil
de la provincia y por cese, a
causa de la salud, del Alcalde D.
Luis Molina Anguita, se procedía a la elección del nuevo Alcalde. Celebrada la votación es elegido Alcalde: D.
Juan Tuñón Garrido y Primer Teniente de Alcalde D. Juan Antonio Muñoz Guerrero.
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